Пилоромиотомия (по Фреду Рамстедту) - это искусственно рассеченная хирургическая диссекция гипертрофированного пилорического сфинктера при врожденном пилорическом стенозе. Пилоромиотомия может быть выполнена открыто или лапароскопией. При пилоромиотомии стенка гипертрофированного пилоруса рассекается вдоль оси вдоль переднелатеральной поверхности в направлении от двенадцатиперстной кишки к желудку и к подслизистому слою. Пилоротомная рана расширяется в перпендикулярном направлении до тех пор, пока слизистая оболочка не выступает на уровне рассечения. Пилоромиотомия устраняет врожденное анатомическое сужение пилорического мышечного кольца и восстанавливает проницаемость пилорического сфинктера для диетических целей.